KUAH DURIAN
Bahan-bahan
Sebiji durian (Anggaran 10 ulas)
Gula ikut selera manis
Garam secubit
2 helai daun pandan - disimpulkan
Santan sederhana pekat secukupnya dijadikan kuah
Isi durian letakkan kedalam periuk, ramas isi durian dan keluarkan bijinya.Masukkan bersama santan, gula, daun pandan dan garam secukupnya. Masak atas api hingga sederhana pekat, masak seketika lagi hingga mendidih, sedia untuk hidangkan bersama dengan roti , roti jala, pulut dan sebagainya.
This comment has been removed by a blog administrator.
ReplyDelete